tiistai 7. toukokuuta 2013

Kesäkurpitsa kasvissosekeitto

 
1 kesäkurpitsa (n.300g )
200g kasvissuikaleita pakaste
n.400-500g perunasipulisekoitusta pakaste
7 d vettä
kasvisliemikuutio
mustapippurirouhetta, yrttisuolaa
vajaa 1 dl ranskankermaa
 
Kiehauta vesi. Lisää kuutioitu kesäkurpitsa, kasvissuikaleet, perunasipulisekoitus ja kasvisliemikuutio. Anna kiehua n.10min.
Lisää ranskankerma ja mausteet.
Soseuta keitto.
Tarjoa esim.raejuuston ja sämpylän kanssa :)
 

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti