5 dl kädenlämpöistä vettä
50g hiivaa
pari rkl siirappia
n.1 tl suolaa
n.6 dl kolmen viljan sämpyläjauhoja
n.3 dl graham- täysjyvävehnäjauhoja
n.3-4dl vehnäjauhoja
seesaminsiemeniä
Liota hiiva veteen.
Lisää siirappi ja suola.
Alusta jauhot vähitellen joukkoon.
Kohota liinan alla kaksinkertaiseksi.
Pyörittele sämpylöiksi.
Kohota vielä hetki liinan alla.
Voitele vedellä ja ripottele pinnalle seesaminsiemeniä.
Paista n.15min, 225`c.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti