maanantai 17. helmikuuta 2014

Broileri- kasvispata

 
300g maustamattomia broilerin fileesuikaleita
1 keskikokoinen porkkana
1 keskikokoinen palsternakka
1 pienehkö sipuli
n.puolikas punainen paprika
2 dl ruokakermaa
2 rkl soijakastiketta
2 dl appelsiinituoremehua
1 kanaliemikuutio
maizena- suurustetta
mustapippurirouhetta, ripaus suolaa, ripaus mietoa chilirouhetta
 
Ruskista broilerin suikaleet kevyesti kattilassa öljyssä.
Lisää joukkoon kaikki pieniksi paloitellut kasvikset.
Kuullottele hetki.
Kaada kerma, soija ja appelsiinimehu joukkoon.
Kun seos kiehuu, murustele liemikuutio joukkoon.
Anna muhia kannen alla n.15-20min kunnes kasvikset ovat pehmeitä.
Mausta ja suurusta seos.
Tarjoile esim.jasmin- riisin kanssa!

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti