75 g margariinia
2 munaa
0,5 dl hienoa sokeria
0,5 dl ruokokidesokeria
0,5 dl hyytelösokeria
1 tl soodaa
1 tl vanilliinisokeria
1 dl maitoa
Pinnalle:
6 dl herukoita
50 g sulaa margariinia
100 g kookoshiutaleita
0,5 dl ruokokidesokeria
1 rkl vehnäjauhoja
Vaahdota munat ja sokerit keskenään.
Sekoita kuivat aineet keskenään.
Lisää vaahtoon vuorotellen maitoa, margariinia ja jauhoja. Sekoita samalla.
Ripottele pinnalle herukat ja keskenään sekoitetut muut aineet.
Paista 175`c n.40min.
Tarjoa hieman lämmin piiras kylmän vaniljajäätelön kanssa! =)
Sokerit voi korvata ihan tavallisella hienolla sokerilla...itse laitoin kaikkea mahdollista sekaisin mitä kaapista sattui löytymään kun tavallinen sokeri oli loppunut! :)
hei,unohdit laittaa pohjan jauhomitan...
VastaaPoistaHmm. Voi ei! Tästä on kyllä niin kauan aikaa etten muista enää paljonko olen laittanut.. :( luulen että joku 3-4dl voisi olla hyvä.. taikina oli muistaakseni aika löysää kuitenkin. Voi harmi.. itsekin olen pitänyt tätä " resepti- kirjanani " .. jos kokeilit noilla jauhomäärillä, kerroppa onnistuiko hyvin :)
VastaaPoista