Kinkku- pastalaatikko

300g palvikinkkua suikaleina

1 pss hernemaissiporkkanaa ( pakaste )

n.4 dl keittämätöntä täysjyvä- fusillipastaa

5 dl rasvatonta maitoa

3 munaa

pinnalle juustoraastetta ja tiputtelin vielä muutamat kuutiot kaapissa lojuvaa Halloum- juustoa

mausteena suolaa, mustapippuria, sipulijauhetta ja ripaus chili-rouhetta

Keitä pasta kypsäksi.

Kuutioi tai suikaloi kinkku.

Valuta pasta ja kippaa uunivuoan pohjalle. 

Kaada päälle hernemaissiporkkana ja kinkut. Sekoita.

Lisää maidon joukkoon 3 munaa ja mausteet. Sekoita ja kaada uunivuokaan kaikkien ainesten päälle.

Ripottele lopuksi pinnalle juustoraastetta.

Laita uuniin n.30min, 200`c.

Ketsuppi sopii mainiosti tämän kanssa! Tulee vähän makaroni-jauhelihalaatikko mieleen :)