Ihanat kaura- siemenleivät

Ruoan lisäksi uunissa samalla lämmöllä paistelin pari tuoretta leipää :))

 

1 pss kuivahiivaa

5 dl reilusti kädenlämpöistä vettä

1 dl auringonkukansiemeniä

2 dl kaurahiutaleita

pari rkl siirappia

1,5 tl suolaa

50g sulaa margariinia

8 dl hiivaleipäjauhoja

n.1,5 dl jyväisiä sämpyläjauhoja

 

Sekoita veden joukkoon hiiva, siemenet, kaurahiutaleet, siirappi ja suola.

Alusta jauhot sekaan vähitellen.

Lisää sula margariini loppuvaiheessa.

Kohota n.20min, liinan alla lämpimässä.

Leivo taikinasta kaksi leipää.

Tee ristiviillot leipien päälle.

Kohota vielä n.20min liinan alla.

Paista uunin alatasolla n.30min, 175`c.