torstai 28. helmikuuta 2013

Porkkanapihvit ja muusi

 
4 dl porkkanaraastetta
3/4 dl korppujauhoja
2 dl ruokakermaa
2 rkl jauhoja
0,5 dl rypsiöljyä
1 tl suolaa
ripaus musta- ja valkopippuria
2 munaa
 
 Kastike:
 kermaviili prk + 1 puristettu valkosipulin kynsi + ripaus mustapippuria.
 
Anna korppujauhojen turvota hetki kermassa.Lisää muut aineet ja sekoita.
Paistele pannulla pieniä pihvejä muutama minuutti per puoli.
Tarjoa perunamuusin ja valkosipulikastikkeen kanssa! :)
 
 

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti