Tyrnikiisseli

 

Mittaa 3 dl tyrnimehutiivistettä, 1 litra vettä, 2 dl sokeria ja 1 dl perunajauhoja kattilaan.

Kiehauta välillä sekoitellen, kunnes seos sakenee. Kiisseli saa olla paksuhkoa.

Tarjoa jäähtynyt kiisseli esim.vaniljakastikkeen kanssa :)

 

Tyrnikiisseli on ihan parasta!! :) ja miten paljon vitamiineja!

Omenavispipuuro

Viljahyvä- marjatalkkuna

Kävimme Kespron ruokamessuilla tällä viikolla ja sieltä tarttui mukaan mm.tämä uutuus testattavaksi.

Valmis seos, joka sisältää talkkunaa ja marjoja. Jauhe sekoitetaan maustamattomaan jogurttiin, viiliin tai piimään. Makuvaihtoehtoja oli ainakin tämä mustikka ja sitten puolukka.

Oli oikein maistuvaa :) Kokeilin jo jogurtin ja viilin kanssa.. molemmat toimi! Kokeilkaahan ihmeessä tätä tuotetta jos olette talkkunan ystäviä =)

 

Riistakäristys ja palsternakkamuusia

Käristys

2 pkt riistakäristystä

timjamia

iso sipuli

1 rkl oliiviöljyä

lihaliemikuutio

3 dl vettä

1 tl mustapippuria

 

Palsternakkamuusi

n.1kg palsternakkaa

4 dl vettä

1 kasvisliemikuutio

1 dl kermaa

1 tl suolaa

1 tl valkopippuria

 

Kuullota sipulisilppu. Lisää käristykset vähitellen ja ruskista.

Kun käristys on sulanut kunnolla, lisää mausteet, vesi ja liemikuutio.

Hauduta mureaksi.

 

Kuori ja paloittele palsternakka.

Kuullota öljyssä muutama minuutti.

Lisää vesi ja liemikuutio.

Kiehauta.

Lisää kerma ja hauduta pehmeäksi. Lisää tarvittaessa vettä.

Survo tai vatkaa muussiksi ja mausta.

 

Karviaismarja- jälkkäri

n.2 dl maustamatonta/ rasvatonta juoksevaa jogurttia

loraus vaniljajogurttia

n.1dl kohmeisia/jäisiä karviaisia

( ripaus sokeria )

 

Kaikki sauvasekoittimella sekaisin!