450g broilerin maustamattomia fileesuikaleita
vajaa tetra tlk tomaattimurskaa
1 iso sipuli
4 valkosipulin kynttä
paprikajauhetta, pippuria, oreganoa, suolaa
n.1dl säilöttyjä paprikasuikaleita valutettuina
n.200g Halloum- juustoa
150g juustoraastetta
lasagnelevyjä
jauhoja, margariinia,
maitoa 5dl
Ruskista broilerin suikaleet, kuullota sipulit samassa pannussa, mausta.
Lisää tomaattimurska ja paprikat.
Kuumenna jauhoja ( n.0,5dl ) ja juoksevaa margariinia vajaa puoli desiä, kunnes seos "kuplii". Lisää maito vähitellen koko ajan sekoittaen ja sekoita kunnes seos sakenee kastikkeeksi.
Lisää juustoraaste. Mausta ripauksella suolaa.
Lado uunivuoan pohjalle ohut kerros juustokastiketta, sitten lasagnelevyjä, juustokastiketta, kuutioitua Halloum- juustoa, broileriseosta, levyjä jne.
Paista n.45min, 200`c.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti