Porkkanalaatikko on ehkä mun lemppari joululaatikoista.. en enää muista tarkkaan aineiden määriä, harmittaa..koska tästä tuli aivan tajuttoman hyvää!! ois pitäny heti kirjata ylös seuraavaa vuotta varten... jotenkin suurinpiirtein näin se tais mennä:
1kg porkkanasosetta
1 muna
2 dl ruokakermaa
ripaus muskottipähkinää
ripaus inkivääriä
(ripaus valkopippuria ehkä?)
0,5 dl siirappia
1-2tl suolaa (maistele)
loraus juoksevaa margariinia
n. 4dl kylmää riisipuuroa
pinnalle korppujauhoja
Sekoita kaikki keskenään ja paista n.1h 200`c.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti