perjantai 15. helmikuuta 2013

Vuokaleipä


Tämä leipä syntyy tosi nopsaan :)
 
n.200g maitorahkaa
4 munaa
1 tl merisuolaa
2 tl leivinjauhetta
ripaus soodaa
1 dl vehnäjauhoja
1 dl ruisjauhoja
0,5 dl auringonkukan siemeniä
0,5 dl pikakaurahiutaleita
loraus oliiviöljyä ja vettä
 
Sekoita rahka ja munat hyvin sekaisin.
Lisää suola ja keskenään sekoitetut kuivat aineet.
Lopuksi pieni loraus vettä ja oliiviöljyä.
Sekoita ja kaada leivinpaperilla vuorattuun uunivuokaan.
Paista n.20min, 200`c.
 
Laitan milloin mitäkin jauhoja/siemeniä tähän leipään... kunhan yhteensä tulee n.3dl :)
Voi siis tehdä esim.pelkillä jauhoillakin!
Mutta nuo ainekset ja määrät toimii ainakin hyvin!

3 kommenttia:

  1. Tämä on tällä hetkellä uunissa paistumassa. :) Oli sen verran herkullinen ohje ja aineksetkin kaapissa joten pakko testata. :)

    VastaaPoista
  2. Kiva! Se on kyllä herkullista noinkin nopeaksi leiväksi :))

    VastaaPoista
  3. Namskis! Leipä teki kauppansa, lapset söivät välipalaksi innokkaasti ja pyysivät sitä vielä iltapalaksi! :) Itse käytin seesaminsiemeniä ja ajattelin seuraavalla kerralla murskata joukkoon cashewpähkinöitä. :) Eli tulen tekemään tätä toistenkin. Kiitos hyvästä ohjeesta! :)

    VastaaPoista