200 g voita
1,5 dl sokeria
1 muna
4,5 dl vehnäjauhoja
0,5 dl perunajauhoja
1 tl leivinjauhetta
1 tl vaniljasokeria
Vatkaa pehmeä rasva ja sokeri vaahdoksi.
Lisää muna vatkaten sekä keskenään sekoitetut kuivat aineet.
Laita taikina jähmettymään jääkaappiin.
Kauli taikina ohueksi levyksi pieni osa kerrallaan. Laita taikina välillä jääkaappiin jos se meinaa "sulaa" liian vaikeaksi kaulita huoneenlämmössä.
Tee muotilla pikkuleipiä ja nosta lastalla pellille leivinpaperin päälle.
Paista 200`c n.8min. keskitasolla.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti