perjantai 22. maaliskuuta 2013

Mantelikeksit


1 pellillinen keksejä:
 
3,75 dl vehnäjauhoja
1,25 dl tomusokeria
0,5 tl vanilliinisokeria
0,5 tl kardemummarouhetta
0,5 tl leivinjauhetta
1,25 dl sulaa margariinia
1,5 rkl öljyä
muna
mantelirouhetta/ lastuja
 
Sekoita kuivat aineet keskenään, lisää lopuksi margariini,öljy ja muna. Lisää n.kourallinen käsissä murskattuja mantelilastuja tai mantelirouhetta. Sekoita kimmoisaksi taikinaksi. Pyöritä taikinasta pieniä palloja ja litistä hieman leivinpaperille. Lisää jauhoja hieman jos tarttuu käsiin....
Paista n.20min, 175`c haalean ruskeaksi.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti