perjantai 15. maaliskuuta 2013

Kevyet porkkanapihvit ja muusi




5 dl maitoa
n.200g porkkanaraastetta
puolikas iso sipuli
2 dl riisihiutaleita
200g raejuustoa
2 munaa
n.o,5 tl yrttisuolaa ja ripaus mustapippuria
 
Kiehauta maito kattilassa ja lisää sekaan porkkanaraaste ja silputtu sipuli. Kiehauta taas.
Kaada joukkoon riisihiutaleet ja anna kiehua n.5min.
Ota kattila pois liedeltä ja lisää muut aineet, sekoita hyvin.
Jaa seosta leivinpaperin päälle pieniksi keoiksi ja muotoile niistä pihvejä.
Paista n.15-20min, 225`c.
Tarjoa esim.perunamuusin kanssa!

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti