maanantai 4. maaliskuuta 2013

Seitikeitto


Laitoin keittoon pakastimesta löytyneen valmiin keittojuurekset-sekoituksen ja lisäsin vielä porkkanaa ja purjoa joukkoon...
 
1 iso pss keittojuureksia ( perunaa,porkkanaa,purjoa,lanttua...)
1 porkkana
pala purjosipulia
kokonaisia mustapippureita n.6kpl
kasvisliemikuutio/suolaa, mustapippurirouhetta
400g seitiä
5 dl vettä
5 dl maitoa
 
Kiehauta vesi ja lisää liemikuutio ja pippurit.
Lisää keittojuurekset ja pilkottu porkkana ja purjosipuli.
Anna kiehua n.10min, lisää seiti.
Anna kiehua n.10min ja lisää maito.
Kiehauta vielä ja tarkista maku.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti