Tänään syntyi tämmöistä herkkua kaapin antimista... ei ollut tomaattimurskaa, mutta onneksi oli tomaatteja :)
2 tlk tonnikalaa öljyssä
1 punainen tomaatti
5 kirsikkatomaattia
1 iso sipuli
2 valkosipulin kynttä
4 mini- maustekurkkua
1 pss juustokeitto- jauhetta ( mihin lisätään vesi ja kiehautetaan )
juustoraastetta
lasagne- levyjä
oliiviöljyä
suolaa, mustapippuria, valkopippuria, sipulijauhetta, paprikajauhetta, ripaus yrttisuolaa ja cayannepippuri- jauhetta
loraus ketsuppia ja n.0,5 dl vettä
Hienonna sipulit ja kuullota niitä öljyssä kattilan pohjalla.
Lisää hienoksi pilkotut tomaatit joukkoon ja anna muhia muutama minuutti.
Lorauta joukkoon ketsuppia ja vettä.
Lisää hienonnetut maustekurkut.
Mausta ja anna vielä muhia hetki.
Valuta tonnikalat.
Lisää muiden ainesten joukkoon kattilaan.
Maista tarviiko lisätä mausteita.
Kiehauta toisessa kattilassa juustokeitto- ainekset. ( lisää joukkoon juustoraastetta ja ripaus muskottipähkinää )
Voitele uunivuoka.
Levitä pohjalle vähän tonnikalakastiketta, sitten lasagne- levyjä, taas tonnikalakastiketta, levyjä, juustokastiketta, levyt ja vielä loppu juustokastike päälle.
Ripottele lopuksi juustoraastetta pinnalle.
Laita uuniin n.30min, 200`c.
Anna vetäytyä hetki ennen tarjoilua.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti