2,5 dl turkkilaista jogurttia
2,5 dl vettä
1 pss kuivahiivaa
loraus hunajaa
n.1tl suolaa
2 dl kaurahiutaleita
n.8dl hiivaleipäjauhoja
Kiehauta vesi ja sekoita siihen jogurtti.
Sekoita kuivahiiva jauhojen ja kaurahiutaleiden joukkoon. Lisää suola ja hunaja.
Alusta taikina kimmoisaksi.
Anna kohota liinan alla n.30min.
Tee pyöreitä sämpylöitä pellille.
Kohota vielä n.10min- 15min liinan alla. ( sen aikaa kunnes uuni lämpenee 250`c. )
Paista n.10min uunin keskitasolla.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti