perjantai 10. elokuuta 2012

Pienet kasvispiiraat

2,5 dl vehnäjauhoja
1 3/4 dl ruisjauhoja
0,5 tl leivinjauhetta
n.150g juoksevaa margariinia
4,5 rkl maitoa

Sekoita jauhot keskenään. Lisää maito ja juokseva margariini.
Jaa taikina isoihin silikonisiin muffinsivuokiin pohjalle ja reunoille taputellen.

Täytteenä:
puolikas vihreä paprika
puolikas keltainen paprika
muutama luumutomaatti
puolikas keltasipuli
150g ruohosipulilevitettä
3 munaa
vajaa 2 dl ruokakermaa
150g emmental mozzarella- juustoraastetta
ripaus jauhoja
( mausteita )

Pieni sipuli ja paprikat ja pehmennä tilkassa öljyä pannulla.
Sekoita sitten kaikki täytteen aineet keskenään sekaisin ja kaada muffinsivuokiin.
Paista n.15min, 200`c.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti